Day: July 11, 2026

Sambal adalah jiwa dari masakan Indonesia. Tanpa sambal, hidangan terasa hambar dan kurang menggugah selera. Hampir setiap daerah di Nusantara memiliki resep sambal khasnya masing-masing, mulai dari sambal terasi yang harum, sambal hijau yang segar, hingga sambal matah yang nikmat. Namun, membuat sambal rumahan dengan cita rasa yang “nendang” dan…