Culiner Asal-usul dan filosofi di balik tumpeng Carl Hill, March 27, 2025 Lebih dari sekadar makanan, tumpeng merupakan simbol dari rasa syukur, doa, dan harapan baik. Sajian ini sering hadir dalam berbagai acara penting, seperti perayaan ulang tahun, syukuran, dan upacara adat. Keberadaan tumpeng telah diwariskan secara turun-temurun dan tetap menjadi bagian penting dalam budaya Nusantara. Artikel berikut akan membahas tentang Asal-usul… Continue Reading
Culiner Memasak dengan Teknik Memanggang Carl Hill, February 24, 2025 Memasak dengan TeknikĀ Memanggang adalah salah satu teknik memasak yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Teknik ini menggunakan panas yang berasal dari api, oven, atau alat pemanggang untuk memasak makanan, memberikan cita rasa khas yang tidak bisa ditemukan dengan metode memasak lainnya. Memanggang tidak hanya digunakan untuk daging, tetapi… Continue Reading